品質是產業發展的關鍵
針對市場上有機肥價格較為混亂的情況,價格混亂的背后是產品品質及原材料選用的混亂,部分企業生產的假冒偽劣產品及低價模式嚴重沖擊了市場秩序,阻礙了有機肥產業的正常發展。我們認為要從幾方面入手解決:
完善生產標準,對有機肥產品的有效性提出明確標準,在要求有機質含量的同時保證有機質發揮出真正的功效;
加強有機肥上游原材料的把控,在上游環節保證有機肥原材料的質量,從根本上保障產品的安全;
規范有機肥生產門檻,在審批、監管、質檢等多個環節對有機肥生產的全流程加強品控,保證產品的的安全高效,同時也進一步促進產業的高質量、高技術發展。
有機肥市場現狀及行業環境分析
在我國,多年來由于長期施用化學肥料,有機肥不足,各類養分比例失調,致使農田生態環境、土壤理化性狀和土壤微生物區系受到不同程度的破壞,在一定程度上影響了農產品的安全。
有機、無機配合是中國農田施肥的方向與原則,中國適宜的有機肥與化肥施用比例是:一般田50%比50%,高產田40%比60%,低產田60%比40%。在我國,有機肥資源豐富,種類繁多,不僅有糞尿類、堆漚肥類、秸稈類、綠肥類、土雜肥類,而且有餅肥類、海肥類、農用城鎮廢棄物類和沼氣肥類等。
目前,從肥料使用情況看,我國有機肥料開發利用卻是不夠,化肥施用比例也不盡合理。從肥料使用上來看,我國農田一方面缺乏有機肥料,土壤養分失衡,地力下降; 另一方面大量有機肥資源沒有被充分利用,造成污染環境。究其原因,一是有機肥料積制方式落后, 隨著農村經濟的發展和農民生產、生活條件的改善,笨重費力、 污穢臟臭的傳統有機肥投入方式已難以實施。二是經濟效益較低,垃圾、糞便的產出集中, 要均勻分散到廣闊的農田,必然要遠距離運輸,這在勞動力價值上升的今天是不易辦到的。發展有機肥料產業化,實行工廠化生產、無害化處理,即通過就地收集、 發酵、脫水、除臭、復混造粒等工序,生產有機肥料,解決有機肥積、制、 運輸和施用過程中的“臟臭、苦累、效低”等問題。采用“先處理、 后使用、效益好”的現代有機肥投入新途徑,可以大大提高畜禽糞便、城市生活垃圾、秸稈綜合利用率。
政府對行業政策及影響分析
據全國農技中心肥料處統計,目前我國有機肥料生產企業大致可分三種模式:
一是精制有機肥料類,以提供有機質和少量養分為主,是綠色農產品和有機農產品等的主要肥料;
二是有機無機復混肥料類,既含有一定比例的有機質,又含有較高的養分;
三是生物有機肥料類,產品除含有較高的有機質外, 還含有改善肥料或土壤中養分釋放能力的功能菌,但生物技術的發展和突破,必將推動生物有機肥料的發展。乘機而上“機”是當今世界關注環境和農產品安全的機遇。全國農技中心副主任栗鐵申認為,有機肥料資源具有“雙刃劍”的作用,合理利用會成為寶貴的農業生產資源,不合理利用則成為潛在的污染源。
在我國很多地方都啟動農業投入品市場準入機制,農業行政執法大隊施行肥料登記備案管理辦法,對進入該市銷售肥料產品的證件、包裝、標識等進行嚴格把關,進行登記、檢測,有效地防止了一些非正規廠家生產的質量不合格的產品上市流通?;旧夏苓_到市場流通要求。市前監管只是執法監督的一部分,產品進入市場流通后,需要有更強有力的執法監督。
雖然工商局等執法部門上下聯動,在用肥旺季對肥料市場進行了集中整治,但是,由于有機肥一是無法用肉眼判斷質量和真偽,須有專門的儀器檢測,所以檢測相對較慢,導致監管滯后;二是有機肥肥效慢,農戶短時間內也難以判斷產品是否有問題;三是有機肥較化肥便宜,利潤大,致使一些不法經銷商鋌而走險,制假銷售。
有機肥行業發展特點
隨著農業科技的普及,越來越多的農民對有機肥有了正確的認識,正在逐步接受這種產品,所以有機肥的市場前景是樂觀的。
但是,因為有機肥的科技含量較低,一般性的廠家都可生產有機肥產品,這就容易導致有機肥產品的良莠不齊,同時,因為有機肥不能快速檢測識別及顯效期長的特性,由此又進一步導致了有機肥以次充好,假劣產品銷售的存在,因此,在施用有機肥的過程中,每年都有部分農民不是感覺不到效果,就是遭受損失,使之降低了對有機肥產品的信任,也在一定程度上影響了有機肥的聲譽和銷售。怎么提高公司形象,增大公司產品銷量是每一個有機肥行業人都關心的問題。
下面是我國有機肥行業目前發展中的一些特點:
綠色環保型:人們對無污染生態環境的渴望和綠色食品的需求,必將促進傳統農業向生態農業轉型,生態有機肥料正是為這種轉變創造了必要的條件。生態農業需要大量的、優質的、環保的、成本更低的生態有機肥。生態有機肥能有效地完善土壤養分,增加土壤有機質和肥力,減少農藥施用、使產品免受污染,優化土壤生態環境,改善農產品品質,讓農產品品味回歸自然,使農產品順利跨過WTO的“綠色門檻”。有機肥項目的實施,將使垃圾處理開始全面向垃圾處理“無害化、減量化、資源化、產業化”邁進,同時以此項目為契機,提高人們的環保意識,更新環保觀念。
產品科技化:目前我國農民絕大多數使用有機肥還是傳統的堆制方法,堆制時間長、肥效低、污染環境、使用不方便、而且不充分腐熟的有機肥還是作物土傳病害的主要傳染源,使用不充分腐熟的有機肥還經常造成燒根燒苗。采用高科技技術利用養殖廠的畜禽糞便生產有機肥,不僅解決了養殖廠污染及養殖安全問題,極大的改善了廣大從業者的生活及工作環境,也成為養殖廠一個新的經濟增長點。農民直接使用生物菌劑改變自己的傳統堆肥,充分利用自己家庭養殖所產的畜禽糞便及農作物秸桿等其它有機廢料,通過少量的投入不僅提高了肥效、節約了時間、也給使用及生產都帶來了諸多益處,相當把肥廠搬到了自己地頭,確保了用肥的質量。生產企業為了提高自己的市場份額也都在努力提高自己的技術門檻,有機肥越來越“高科技”化了!
行業產業化:由小作坊的小打小鬧到大集團的規模生產,我國有機肥行業進入了一個高速發展的階段。以前的“土”方法已不能滿足市場的需求,不能滿足我國農業的發展需求了。在這個時代的發展進程中,有機肥行業的洗牌是必然的,而小作坊式的生產必會被集團化的企業所替代、必將被市場所淘汰。行業的壯大必將推動我國有機肥的產業化發展!來源于:中國有機肥協會